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La Carta

CATEGORIA

La Carta

Vitigno: Negroamaro – Malvasia Nera

Denominazione: Salice Salentino DOC

Gradazione: 13.5% vol.

Formato: 75cl

Abbinamenti: Primi piatti con sughi decisi, arrosti di carni bianche e rosse, pollame.

SCHEDA TECNICA

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Curiosità

Un Salice Salentino DOC riserva che, anche nell’etichetta, richiama il suo forte legame con il territorio, riprendendo l’immagine di una storica cartina geografica del Salento, incorniciata in un quadro all’ingresso degli uffici dell’azienda Candido. Prodotto da uve negroamaro e malvasia nera, questo vino è apprezzato in Italia e all’estero, sia dal pubblico che dalle pubblicazioni di settore, per la sua qualità ad un prezzo contenuto.

Abbinamenti

Primi piatti con sughi decisi, arrosti di carni bianche e rosse, pollame. Temperatura di servizio consigliata 18°- 20° C.

RICONOSCIMENTI

ANNATA 2015

SWA Gold
SOMMELIER WINE AWARD 2019

ISTRUZIONI SMALTIMENTO PRODOTTO

BOTTIGLIA

GL 71
VETRO E LATTINE

TAPPO

FOR 51
RACCOLTA INDIFFERENZIATA

CAPSULA

C/PVC 90
ALLUMINIO

Per un corretto smaltimento verificare le disposizioni del proprio Comune.

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